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花生生姜软糖的做法

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  • 用料:

  • 2.黄麦芽  600克
  • 1.生姜泥  300克
  • 3.黑糖  200克
  • 4.花生  适量
  • 5.熟太白粉  适量

做法:

  • 1. ~3入锅熬煮至温度约125度

    (依天气而增减..天气越热糖温就得越高...)

    熄火候加入4.花生拌匀..

    将煮好的糖浆倒入铺上烤盘纸的盘子上放凉.记的铺烤盘纸哦.
    熟太白粉是要切时洒于表面让成品不易沾黏