紫洋葱泡菜的做法

做法：

• 1. 紫洋葱切丝备用
• 2. 小锅放入洋葱&调味料，加水至盖过洋葱，煮滚后喜火沸腾3分钟
• 3. 放入干净的玻璃容器，放凉后冰箱冷藏，食用前以干净餐具取出。
• 4. Tips ★ 染色够久紫色才会均匀。 图示为腌渍2小时，已入味但颜色不均匀。 腌渍约24小时候，才会成呈现均匀紫色。