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韭菜煎饼的做法
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用料:
韭菜
1大把
中筋面粉
500g
蛋
1颗
水
500cc
盐,胡椒粉,香油
少许
做法:
1.
韭菜切末备用
2.
中筋面粉过筛加入适当的水调成煳状
在打入一颗全蛋拌匀
3.
将步骤1与2加在一起拌匀加入调味料
4.
调成煳状后静置20分
5.
起油锅倒入适当的韭菜煳.煎到两面金黄酥脆即可