龟甲万醍醐味的做法

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用料：
猪舌 1条
蒜末 3颗
姜末 3片
酒 1茶匙
醍醐酱油 1大匙
素蚝油 1茶匙
冰糖 1茶匙
水 1大匙
葱花 1根

小贴士：

所以材料及调味料均依个人喜好增减

做法：

1. 备料((猪舌洗净汆烫后以电锅蒸软(外锅放1.5杯水))
2. 起锅爆香蒜末姜末至香味出来
3. 放入猪舌一起拌炒后
4. 放入调味料
5. 成品上桌