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青酱鲔鱼意大利面的做法

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  • 用料:

  • 意大利面条  1~2人份
  • 洋葱切丝  1/2个
  • 鲔鱼罐沥干水分  1罐
  • 蒜头切片  1个
  • 萝勒叶末  适量
  •  适量
  •  适量
  • 起司粉  适量
  • 市售青酱  1大匙

小贴士:



意大利面条-依外包装煮法煮约10分钟闷1分钟,依个人口味,喜欢软或硬程度可以调整烹煮时间。

做法:

  • 1. 起油锅爆香蒜片、洋葱丝,加入青酱1大匙拌炒,加入鲔鱼拌炒,加入煮熟的意大利面调拌炒均匀,盐适量(依个人口味调整咸度),起锅后洒上萝勒叶末、起司粉即可。