用料：
- [葡萄奶酥抹酱]
- 无盐奶油 140克
- 糖粉 100克
- 全脂奶粉 100克
- 葡萄干 40克
- [面包面团]
- 中筋面粉 400克
- 细砂糖 30克
- 植物油 10克
- 水 230克
- 速发酵母 3.5克
做法：
- 1. 奶酥抹酱材料
- 2. 无盐奶油切丁,放室温软化之后,用搅拌器打散
- 3. 加入细砂糖继续打到泛白
- 4. 最后加入奶粉和葡萄干用刮刀拌匀备用
- 5. 面包面团的材料用制面包机,面团选项,酵母粉放酵母槽里面
- 6. 面团拿出来擀平
- 7. 将葡萄奶酥抹酱涂抹上去
- 8. 将面团卷起来,切5公分厚大小,放到烤箱里（不开机）发酵50分钟
- 9. 发酵完,面包从烤箱拿出来。烤箱预热,175度c,烤12-15分钟就可以了