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  • 用料:

  • 新鲜里脊肉  100G
  • 自制咖哩酱  150G

做法:

  • 1. 新鲜的力鸡肉用肉槌拍打让肉松软,记得断筋
    然后就是过3关(面粉→蛋液→面包粉)
  • 2. 回潮一下下锅油炸2-3中即可喔,才不会太老
  • 3. 把自制的咖哩酱加热,然后盛装就是一盘好吃的咖哩猪排饭啰^^