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酪梨马铃薯沙拉的做法
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用料:
酪梨
1/2颗
马铃薯
1颗
红萝卜
1/2根
蛋
1颗
柠檬
1颗
黑胡椒粉
少许
盐
少许
做法:
1.
马铃薯.红萝卜.蛋洗净外皮后~用电锅蒸熟 (外锅放1.5杯~2杯水)
2.
酪梨去皮后~置于调理碗中压成泥
3.
蒸熟的马铃薯趁热可用叉子轻松去皮~
4.
所有食材处理成块状通通置于调理碗内
5.
加入调味料~挤上柠檬汁(约 1 颗份量)拌匀