烤肉酱的做法

www.xiangha.com/caipu/25527888.html

用料：
嘴边肉 1对
韭菜 2-3大匙
洋葱 1颗
[味全]烤肉酱 2大匙
沙茶酱 1大匙
[四季]酱油 1-2大匙
米酒 1大匙
糖 1小匙
水 3大匙

做法：

1. 备料(将嘴边肉蒸熟后切片.洋葱切块.韭菜切约0.5cㄉm段)
2. 起2大匙油先爆香洋葱至软后
3. 再放入嘴边肉炒香
4. 放入调味料
5. 加水及酒盖上锅盖闷煮至汤汁收干
6. 起锅前放入韭菜末
7. 成品上桌