糖蒜的做法

做法：

• 1. 蒜头/米醋/干净玻璃罐
• 2. 蒜头去皮，只留下里面2～3的层薄膜将蒜头洗干净后用盐巴水泡一天
• 3. 把蒜头捞起后滤干水份（水份要完全干）放入干净的玻璃内加入冰糖/米醋盖上瓶盖
• 4. 放置三个月后即可开盖品尝