番茄鸡柳意大利面的做法

• 1.备好食材

• 2.番茄先划十字下滚水烫后拨皮备用

• 3.将番茄和洋葱切丁，青菜切段，鸡柳切块用少许太白粉、盐、酒腌备用

• 4.滚水先加一匙盐再将面沿锅边散状放进去煮
  煮好的面捞起入冷水再捞起沥干水后拌一些橄榄油备用
  利用煮面的水川烫鸡柳和青菜

• 5.橄榄油先爆香蒜和洋葱到洋葱透明后放进番茄丁拌炒

• 6.加入番茄酱、番茄汁拌炒再放红酒、月桂叶（整片，不要碎片，因为没办法消化会刮伤肠壁）、九层塔与调味料一起煮熟调制

• 7.最后放入烫好的面条和鸡柳（青菜）一起拌炒入味收汁.
  （可以放少许鲜奶油让味道更融和些）
  盛盘后撒上起司粉就完成了