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  • 用料:

  • 紫米  60g
  • 糯米  60g
  • 芋头  150g
  • 肉桂粉  适量
  • 枸杞  适量
  • 意大利香料  适量
  • 五香粉  适量
  • 油葱酥  适量
  • 橄榄油  少许
  •  1小匙

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 紫米与糯米先于泡上一晚
  • 3. 芋头切丁加入香料及其他腌料调和
  • 4. 将紫米与芋头分盘放入电锅蒸熟后,趁热搅拌均匀
  • 5. 用冰淇淋勺挖一球一球,再放几片杏仁片及撒上起司粉装饰即可食