肉饼蒸咸鱼的做法

做法：

• 1. 咸鱼洗净去骨，切成小粒。
• 2. 香菇泡软，然后切小粒。
• 3. 猪肉洗净剁碎成肉末，加入香菇粒和咸鱼粒。
• 4. 猪肉末加入淹料（盐，糖，生抽，生粉，麻油，胡椒粉，）搅拌均匀制成肉饼。
• 5. 葱洗净切成小段。
• 6. 肉饼隔水蒸15-35分钟，加入葱花即可。