意式番茄炖肉的做法

• 1.把排骨洗干净，烧一锅热水，水滚后放入排骨

• 2.烫去多馀油脂与去血，此动作大约只要30秒到1分钟，不要把排骨给烫熟了

• 3.马铃薯、胡萝卜切块；番茄一颗打成煳，另一颗切块；蘑菇切片；高丽菜切大块

• 4.取电锅内锅先放入高丽菜、马铃薯以及胡萝卜，内锅大约食材一半水量，外锅两杯水，进入煮饭模式

• 5.跳起后加入剩馀的食材以及切片蒜头，再加入一些水，略为淹过食材即可，外锅两杯水，再度进入煮饭模式

• 6.跳起后加入盐巴以及意式香料调味，调味完毕闷10分钟就可以上桌啦！