塔香椒麻排骨

塔香椒麻排骨
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健康功效

香菜:养肝

食材用料

带骨薄猪排 2片
地瓜粉 适量
鸡蛋液 1颗
酱油膏 1中匙
调味米酒 1中匙
花椒粒 适量
酱油膏 1中匙
乌醋 1中匙
白胡椒粉 少许
红辣椒末 1条
蒜末 6颗
小黄瓜丁 1/2条
九层塔末 5元
冷水 1大匙

塔香椒麻排骨的做法

  • 塔香椒麻排骨的做法图解1

    1.把带骨肉排以腌料抓捏均匀,放置冰箱冷藏2小时

  • 塔香椒麻排骨的做法图解2

    2.备一锅热油,将腌过入味的肉排上的花椒粒稍微清除,并均匀沾裹一层地瓜粉,放入油锅中炸至金黄即可捞起沥油,并用剪刀剪成一块块摆盘

  • 塔香椒麻排骨的做法图解3

    3.最后再将调好的酱料均匀的搅拌淋在香酥的猪排上即完成~

本菜谱由颜骏氏2上传

塔香椒麻排骨的家常做法

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