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  • 用料:

  • 面线或面  一把
  • 香菇  两朵
  • 剩下的鸡肉丸子  数颗
  • 虾仁  少许
  • 葱花  少许
  •  少许
  • 酱油  少许
  • 油葱酥  少许

做法:

  • 1. 起锅煮水下面条,
    同时"香菇切条"与"虾仁"下锅翻炒 (我用一点点的妈妈给我的猪油炒..很香喔!)
  • 2. 水滚后, 将炒锅内的香菇及虾仁倒进去.
  • 3. 加盐,酱油,油葱酥调味,再加入冰箱剩下的食材(丸子).起锅前撒个葱花就好啦!!