葱爆鱿鱼的做法

• 1.先准备好所需材料ˊ鱿鱼清除内脏洗净ˊ于内面划斜刀ˊ
  紫洋葱切丝ˊ葱ˊ辣椒ˊ切段ˊ蒜头切末

• 2.锅内放入油2大匙ˊ大火爆炒香辣椒ˊ葱段和蒜末

• 3.接着加入洋葱略为拌炒

• 4.然后加入鱿鱼和所有配料拌炒均匀

• 5.加入除了乌醋和香油外的所有调味及少许水ˊ拌炒入味ˊ
  完成前再加入酌量乌醋和香油即可

• 6.开胃下饭葱爆鱿鱼就完成啰。

• 7.这道料理全程皆为大火处理ˊ大火快炒保持蔬菜的清脆ˊ
  鱿鱼熟的速度也非常快ˊ所以酱汁调味可以事先调好节省时间。
  简单轻松上桌的好滋味ˊ值得试试哦。