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红火龙果奶酪的做法

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  • 用料:

  • 红肉火龙果  一颗榨汁约300g
  • 牛奶  200c.c.
  • 鱼胶片  5片
  • 砂糖  40g

做法:

  • 1. 准备食材,火龙果切块,鱼胶片剪小块泡水备用。
  • 2. 先用手匙搅拌棒把火龙果打碎,加入牛奶拌匀,倒入锅中。
  • 3. 加入砂糖和泡软的鱼胶片,开小火。
  • 4. 搅拌至砂糖和鱼胶片溶化,装入容器,放入冷藏凝固就可以了。
  • 5. 完成啰!!