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奶油爸虱目鱼柳粥的做法
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用料:
白饭
2碗
虱目鱼柳
随意
香菇
6-8朵
鱼高汤
1份
葱花
少许
姜丝
少许
蛤蛎
8-10颗
米酒
1碗
小贴士:
腌鱼的米酒可以随鱼肉一起下到粥里,更添香气
做法:
1.
白饭加入高汤煮滚后,加入香菇
2.
滚后加入蛤蛎,蛤蛎开后加入用米酒腌过的鱼柳至变白
3.
加入姜丝,起锅后加入葱花