红烧草鱼的做法

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用料：
草鱼排 1块
葱段 2根量
蒜片 2辫量
酱油 1大匙
水 3大匙
糖 1小匙

做法：

1. 鱼排先两面都煎过
2. 加入辛香料与酱料下锅煮，慢慢收干酱汁，如果鱼肉还不熟的话，可以再加一些水下去煮
3. 这个酱汁偏甜，但跟草鱼很配~~而且鱼肉超级嫩的~好吃