墨鱼米粉汤的做法

• 1.宜兰渔港现捞墨鱼，20分钟车程运回厂，真空包装迅速送入-31度急速冷冻，保持最佳鲜度，无泡发

• 2.高汤是烫五花肉的汤，
  新鲜草菇要先川烫过再沖冷水备用，番茄可加可不加，
  煮滚放入姜片放入米粉，滚软米粉后，

• 3.加入洗净的墨鱼煮滚放入芹菜，调味，白胡椒粉，一小匙的油葱，[墨鱼很容易熟，不需滚太久喔]