1.将番茄切丁,蛋花打好
2.热油后,先将番茄到入锅中翻炒约15秒,放适量的水,盖上锅盖,让番茄闷煮一下
3.待番茄软后,放入适量盐巴、鲜味炒手调味
4.将蛋汁倒入,大火翻炒约10秒,放入葱花
5.即可起锅
若想吃干一点,在闷煮番茄时水就加少一点,就变成番茄炒蛋啰!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
炒饭已经过时了,剩饭新吃法更棒
共11道菜
独特腊八好滋味
共36道菜
来,一起吃“手手”
共14道菜