用料：
- 15公分圆型模具 1个
- 蒸熟的栗南瓜去皮之后 280g
- 鲜奶油Whipped Crea 200ml
- 砂糖 50g
- 蛋 2个
- 低筋面粉 30g
做法：
- 1. 模具铺好纸型.烤箱170度预热.
- 2. 将蒸熟的南瓜去皮之后.用果汁机打成泥状.
- 3. 再将鲜奶油,蛋,砂糖,依序倒入果汁机中仔细打匀.（旁边如果有黏着的就先把机器停住之后用塑胶刮刀刮下来后再仔细拌匀）
- 4. 最后再将面粉倒入,用打一下,停一下的方式,让面粉拌到看不见就好,不要打过头.
- 5. 再将南瓜煳倒入模型后震一震,让多馀的空气跑出来后.放入烤箱170度烤50分钟.（大约在20-25分钟时表面盖上铝薄纸）烤完后让它冷却之后放入冰箱1-2小时后即可时用.