牛头牌咖哩块的做法

• 1.备料:当季蔬菜.

• 2.把材料切丝 ,牛蒡需额外处理,
  因为会变色须泡水加匙白醋!

• 3.洋葱....等用咖哩块两块加水200cc,煮半熟,把甜味诱出来!

• 4.把刚煮好的[牛头牌素咖哩块]烩蔬菜趁热,下糯米粉跟面粉,糯米粉是Q度面粉是硬度
  可以自行调比例口感!

• 5.起一油锅炸成金黄酥脆定型

• 6.捞起沥干 ,放凉.光靠着的 [牛头牌咖哩块]散发的味道,空气中就瀰漫着扑鼻的香气

• 7.用[牛头牌咖哩块]做菜,就是这么的简单方便!表皮酥脆里头QQ的好吃又营养的野菜素天妇罗就完成了