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黑胡椒牛排酱的做法
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用料:
有机五香豆
干2片
筊白笋
半斤
清鸡肉丝
适量
红萝卜丝
适量
8佳酱蘑菇牛排酱
1瓶
香油、盐
少许
做法:
1.
先将肉丝,用8佳酱腌过。筊白笋切丝备用。
2.
起油锅,火不要太大,可以先关掉,将腌好的肉丝,入热油锅炒至八分熟盛起备用。
3.
续刚才的油锅,再加点油,把豆干炒香,然后加入茭白笋(有机的五香的豆干有天然豆香味,看起来像是香菇,也可以改成香菇来炒,也不错)。
4.
接着把炒过的肉丝及红萝卜丝加入,炒至肉全熟,即可盛盘~