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芒果千层蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2粒
  • 低筋面粉  100g
  •  2汤匙
  • 牛油溶液  2汤匙
  • 牛奶  250ml
  • 鲜奶油  250ml
  •  适量
  • 芒果  适量

小贴士:

1、


2、 蛋糕皮可以加适量的香精哦 一个人喜好

3、 除了芒果, 其它水果都适合加进蛋糕里哦

做法:

  • 1. 将低筋面粉筛过一次, 然后把鸡蛋面粉和糖混合在一起 搅拌均匀
  • 2. 把搅拌好的2 再筛一次 这个步骤可以让面粉更加滑
  • 3. 
  • 4. 把剩下的牛奶都倒入3里搅拌
    面煳就这样完成了
  • 5. 把平底锅用小火弄热 然后帮牛油或者油涂上平底锅
    (切记:不要用倒的放法加入油,而是涂的)
  • 6. 
  • 7. 
  • 8. 把面煳翻过啦 再煎至一到两分钟 就可以拿起来了
    重复这个动作大约10次 就可以完成皮的步伐了
    这个分量可以做到大约10个蛋糕皮
  • 9. 接下来把芒果切粒状
  • 10. 把鲜奶油和糖加入碗里 打至膨发
  • 11. 像这样 就好了
  • 12. 现在把 一片蛋糕皮放在平面的地方把大好的奶油涂上表面一层 再加入粒状的芒果
    重复这个动作直到蛋糕皮和奶油都用完
    蛋糕就完成了
  • 13. 这就是成本啦
  • 14. 弄好的蛋糕要放进冰箱待一小时后才能用食哦