酱烧鸡腿排

酱烧鸡腿排
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食材用料

去骨鸡腿排 6支
盐巴 少许
素蚝油 3大匙
半碗
二号砂 3平匙

酱烧鸡腿排的做法

  • 酱烧鸡腿排的做法图解1

    1.去骨鸡腿加入盐巴及米酒抓腌1小时

  • 酱烧鸡腿排的做法图解2

    2.平底锅不放油,热锅放入鸡腿排干煎至双面呈现金黄色

  • 酱烧鸡腿排的做法图解3

    3.加入素蚝油.水.二号砂,烧至汤汁收干即可盛盘

小贴士



本食谱的实材分量是一般的汤匙,不是专业用的量匙喔!
二号砂可依个人口味斟酌调整,喜好南部口味可再添加一匙,北部口味则可再少一匙

本菜谱由梓轩Sama3上传

酱烧鸡腿排的家常做法

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