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  • 用料:

  • 豆皮  4片
  • 香菜  1大棵
  • 白醋  1大匙=15ml
  • 香油  1小匙=5ml
  •  1/2小匙=2.5ml
  • 日式酱油  3大匙=45ml

做法:

  • 1. 豆皮洗净,香菜切细。
  • 2. 豆皮略微汆烫即可,整片烫好再切。
  • 3. 撒上切好的香菜
  • 4. 所有的调味料先调好,淋上即可。