菜肉馄饨作法的做法

做法：

• 1. 高丽菜切细末，和绞肉再一起耐心的剁成细泥状
• 2. 剁好的菜肉加入所调味料充分抓匀，再往同一方向搅打至感觉菜肉合一即可。
• 3. 包法：
  1）馄饨皮放手掌心，舀入适量馅料
• 4. ）将一角折到2/3处
• 5. ）再折一次
• 6. ）手指轻按左右两边以使密合
• 7. ）将左右最宽两个饺皮交叉叠合，并捏紧实即可。