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  • 用料:

  • 二节鸡翅  5只
  • 白萝卜  半条
  • 酱油  3大匙
  • 米酒  2大匙
  • 乌醋  1大匙
  • 冰糖  2小匙
  •  少许
  •  1碗

做法:

  • 1. 起油锅爆香姜片和葱段,放入鸡翅煎至变色,再放入萝卜翻炒。
  • 2. 倒入所有调味料煮滚,再转小火煮30分钟即可。(水不够再多加,中途萝卜和鸡翅要翻面,才能均匀上色)