百香果酱牛蒡的做法

做法：

• 1. 牛蒡切丝或刨丝。
• 2. 锅里加油跟蒜头，先用大火炒牛蒡，加酱油、黑醋、冰糖，接着加一些水，转小火，盖上锅盖闷几分钟
• 3. 百香果果肉挖到碗里，加水、蜂蜜搅拌。淋到已盛盘的牛蒡丝上