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  • 用料:

  • 杏仁  35g
  • 消化饼  6片
  • 新鲜覆盆子  适量
  • 柠檬皮削  半颗
  • 薄荷叶适量  适量
  • 奶油  50g
  • 糖粉  适量
  • 香草精  1匙
  • 淡酸奶  200g
  • 柠檬蛋黄酱  随喜
  • 巧克力片  适量

做法:

  • 1. 平底锅烤香碎杏仁,然后熄火加入奶油,待奶油融化后加入敲碎的消化饼、柠檬皮削,搅拌均匀,基底便完成啰!
  • 2. 酸奶加上香草精、糖霜混合均匀备用;杯子里填入步骤1的材料并略压一下
  • 3. 接着装有步骤1材料的杯子,依序放入新鲜覆盆子→柠檬蛋黄酱→酸奶→新鲜覆盆子→薄荷叶、巧克力片装饰→放入冰箱冷藏