三杯墨鱼

三杯墨鱼
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健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:和胃

三杯墨鱼的做法

  • 三杯墨鱼的做法图解1

    1.准备食材:
    辣椒斜切,姜切片,
    九层塔洗凈,蒜头去蒂头,
    鱿鱼洗凈切圈备用。

  • 三杯墨鱼的做法图解2

    2.我是先用食用油煸姜,蒜头,
    姜稍微入色,加麻油,冰糖继续煸,

  • 三杯墨鱼的做法图解3

    3.冰糖溶解,姜也焦焦卷卷,
    如果怕蒜头煸久会烂烂的 ,
    可先把蒜头拿起,等冰糖溶解再下锅,

  • 三杯墨鱼的做法图解4

    4.酱油,米酒,鱿鱼下锅,
    稍微拌炒,

  • 三杯墨鱼的做法图解5

    5.辣椒,九层塔下锅,

  • 三杯墨鱼的做法图解6

    6.完成。

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三杯墨鱼的家常做法

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