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沙茶肉丝炒饭的做法

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  • 用料:

  •  2碗
  • 红萝卜  1/4个
  •  1个
  • 肉丝  适量
  • 沙茶  10ml
  • 青椒  1/2个
  •  3根
  • 蒜头  3瓣
  • 洋葱  1/2个
  • 酱油  7.5ml
  •  少许

做法:

  • 1. 蒜头切末,洋葱切末,青椒及红萝卜切丁,
  • 2. 平底锅加油热锅,爆香蒜头及洋葱
  • 3. 加入青椒及红萝卜小炒
  • 4. 加入肉丝(或绞肉)一起炒,加入调味料,加入蛋炒熟,
  • 5. 再放入饭最后再放进葱花一起拌炒,最后调味后,完成炒饭!