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沙茶肉丝炒饭的做法
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用料:
饭
2碗
红萝卜
1/4个
蛋
1个
肉丝
适量
沙茶
10ml
青椒
1/2个
葱
3根
蒜头
3瓣
洋葱
1/2个
酱油
7.5ml
糖
少许
做法:
1.
蒜头切末,洋葱切末,青椒及红萝卜切丁,
2.
平底锅加油热锅,爆香蒜头及洋葱
3.
加入青椒及红萝卜小炒
4.
加入肉丝(或绞肉)一起炒,加入调味料,加入蛋炒熟,
5.
再放入饭最后再放进葱花一起拌炒,最后调味后,完成炒饭!