奶油:活血化瘀
1.将高筋面粉、油、盐、糖倒入容器内,将水与酵母搅拌均匀后一併拌入
2.拌至团状后再分切成8小团,搓圆放入盆内发酵30分钟
3.发酵完成后用桿面棍桿为0.5公分薄饼状
4.涂上奶油后洒香料,饼皮完成啰!
5.小火温锅后,于锅内抹上少许的奶油即可开始烙煎
6.烙的时间约为30秒翻面一次,当饼皮如图膨胀并发出香味就完成啰!
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