1.将鸡丁以腌料和咖啡粉均匀调味抓捏
2.腌渍约30分钟,咖啡才能更入味
3.接着在将腌渍后的鸡丁沾裹地瓜粉,放入油锅炸至金黄即可起锅沥油,摆盘后再洒些孜然粉~
4.口口香酥中带点咖啡香与孜燃香,台湾异国风味盐酥鸡,【赞】!
任何咖啡粉皆可,但因各品牌的糖料与咖啡粉比例不一,调味时需要各自品尝适合的咸甜度喔~
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
不要小看这一杯咖啡,它可是烘焙界的红人!
共11道菜
你和厨房高手,只差一道万能调味料
共9道菜
国庆美味 由我承包
共35道菜