1.蛋壳用菜瓜布在水龙下轻轻刷洗干净。厨房纸巾二张沾水放电锅,清洗干净的蛋放在上面,开始煮。(不需另外加水)
2.煮出来的蛋绝对不会爆破,取出沖冷水,非常漂亮的蒸水煮蛋。 (喜欢熟一点就煮好再闷一下)
3.蛋黄取出与沙拉酱、盐混和。
4.起司用牙籤画出嘴型和眼白。
5.把嘴巴和眼珠的起司背面都沾点沙拉酱贴在汉堡上,用海苔以剪刀剪出线条和黑眼珠,一个个沾一点沙拉酱黏贴。
6.龙猫耳朵是吐司皮用剪刀剪出形状,汉堡顶部用刀子划一刀放进去,汉堡夹生菜、番茄片和蛋沙拉就完成。
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