辣炒年糕的做法

做法：

• 1. 先将年糕泡冰水半小时
• 2. 五花肉入锅炒熟，表皮略呈金黄色
• 3. 甜不辣切条状，放入锅内与五花肉拌炒。
  洋葱切丝后加入拌炒。
• 4. 洋葱炒至软化后，锅中加入三碗水，再加入高丽菜，四种食材煮成高汤。
• 5. 汤滚后加入韩式辣酱，辣酱搅拌融化
• 6. 加入年糕，持续搅拌。至年糕软化、变胖。将可上桌