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豆酱焖排骨的做法
www.xiangha.com/caipu/25646310.html
用料:
排骨
750g
豆酱
2匙
老姜片
8-10片
蒜蓉
1匙
食水
3大碗
红辣椒切丝
1条《我没加》
做法:
1.
将排骨剁成块~
2.
取出锅加入适量的食油,爆香蒜蓉,姜片,豆酱,辣椒丝炒香。然后加入排骨炒干水分~
3.
加入食水大火煮滚20分钟,然后中火焖至排骨软即可!
味道欠佳可以加少许盐巴调味。