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冰糖银耳梨子汤的做法
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用料:
银耳
20g
梨子
1个
红枣
数颗
冰糖
适量
清水
1000c.c
小贴士:
1、Tips:
2、这道汤品热食冷饮皆宜
3、体质虚寒者慎用
4、可加入莲子,枸杞,百合...
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做法:
1.
银耳泡入水中至膨胀发软
2.
将银耳撕成小朵,放入内锅中,加入洗净的红枣与清水, 移入电锅,外锅一杯水炖熟,续焖至银耳释放出胶质,汤汁浓稠(睡前炖煮,焖一个夜晚口感最好)
3.
梨子削皮去芯切块(或切厚片,用饼干模型压出喜欢的造型)
4.
将梨子块与冰糖一起加入汤中,外锅1/2杯水炖熟就做好了