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  • 用料:

  • 仿鸡腿  2只
  • 素鸡  4-5条
  • 小翅  2只
  • 葱蒜辣椒  适量
  • 8角  2个
  • 桂皮  2小片
  • 酱油  3-4大匙
  • 素蚝油  1大匙
  •  适量
  •  2大匙
  •  适量

做法:

  • 1. 素鸡沏厚片吃来较有口感也耐煮.
  • 2. 少油煸香素鸡.先取出
  • 3. 入辛香料.鸡腿块炒香
  • 4. 加入素鸡.8角.桂皮.调味料
  • 5. 加入适量的水
  • 6. 慢慢煮20-25分至收汁(汤汁依个人喜好)
  • 7. 哇.....油亮亮的鸡肉~Q弹的素鸡~好喜欢这样的口感^^