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  • 用料:

  • 糯米粉  300g
  •  260g
  • 红色食用色素  两滴
  • 二号砂糖  230g

做法:

  • 1. 克的糯米粉加240的水搅拌均匀。
  • 2. 揉成团之后分为两团,其中一团加入两滴红色色素。
  • 3. 之搓揉均匀成粉红色的圆球。
  • 4. 再分成数小团搓揉成小圆球
  • 5. 放入容器前加入少许的糯米粉防止沾黏
  • 6. 起一锅热水,加入230克的砂糖,再来将刚圆入锅,煮至汤圆浮起即可起锅
  • 7. 美味汤圆完成啰!