用料:
- 米 1杯
- 草虾仁 10只
- 红萝卜 适量
- 青花椰菜 适量
- 飞利浦微电锅HD3060 1台
- 水 1杯+1格
- 蒜蓉 1tbsp
- 青葱 1tbsp
- 油 适量
- 酱油 2tbsp
- 调味米酒 1tbsp
- 香油 1tbsp
- 水 30cc
做法:
- 1. 『微电锅』=『小电锅』。非常适合小家庭或单身族。具备相当强大的烹调功能:米饭 / 煲汤 / 煮粥 / 炖品 / 酸奶 / 锅巴,可以轻松烹调各式料理。 亮丽的外观更具加分效果,一体成型的镜面外壳,紫与黑的时尚配色,让人一眼就爱上它! 后上方特殊保湿微压设计,可最大限度保湿,保留食物原味和最佳口感
- 2. 超爱数位触控面板,只要手指移到所需的选项,靠感应就能灵活操控。 具备五种贴心功能:预约时间、烹调时间、再加热、功能选择、保温/取消,还可自由调整烹调时间,CP值超高! 还有贴心的附赠小工具。
- 3. 无死角易拆卸,清理也非常方便。
- 4. 食材大集合。『飞利浦微电锅』专用量杯,可量米也可量水。
- 5. 先选择『再加热』。
- 6. 放入少许油,先炒香蒜蓉。
- 7. 飘出蒜香味,放入红萝卜片翻炒。
- 8. 接着放入草虾仁及青花椰菜翻炒。
- 9. 倒入调味料及青葱翻炒,之后取出备用。
- 10. 原锅放入米及水,原先在拌抄食物有些汤汁已经留在锅中了,所以在吃起来也会更入味。
- 11. 选择『锅巴』功能,就可以放心做其他事情了。
- 12. 距离完成前30分钟,『飞利浦微电锅』会发出哔哔声,提醒下一步骤。这时可选择1.将干烧虾仁全部放进去,小心拌匀阖上盖子继续作业,来份我中有你你中有我的干烧虾仁锅巴饭。
- 13. 或者2.只倒入干烧虾仁酱汁,均匀翻动米饭,阖上盖子继续作业,完成锅巴饭后,再放上干烧虾仁料享用。一个人的晚餐也是很丰盛的!!