用料：
- 虾米 适量
- 香菇 适量
- 南瓜（小） 四分之一颗（也可以放更多，因为我还有其他材料就没有放很多进去）
- 胡萝卜 半条
- 肉丝:适量
- 米 1.5杯
- 姜 少许
- 水 1.5杯
- 酱油 适量
- 米酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 糖 适量
做法：
- 1. 香菇虾米泡开，肉丝用一点酱油与香油腌着
- 2. 南瓜去皮切丁，胡萝卜，姜，香菇切丝
- 3. 米洗好不用泡水备用
- 4. 炒香姜，加入虾米炒香
- 5. 加入肉丝，炒至八分熟加入南瓜与胡萝卜炒软
- 6. 加入香菇，加入调味料，最后加一点水煮至收汁。尝尝味道可以稍微偏咸
- 7. 炒好的料倒入米，加入1.5杯的水，放进电锅，