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  • 用料:

  • 鳕鱼
  • 节瓜
  • 鳕鱼
  • 节瓜
  • 洋葱
  • 百里香
  • 迷迭香
  • 洋葱
  • 百里香
  • 迷迭香
  • 黄椒
  • 胡椒
  • 美式芥末酱
  • 蜂蜜

做法:

  • 1. 先将鳕鱼用胡椒与盐腌四十分钟
  • 2. 将百里香与迷迭香切细碎,加入蜂蜜与美式芥末酱,并拌入橄榄油,搅拌均匀
  • 3. 将香料调酱,均匀撒在鳕鱼上。
  • 4. 节瓜与洋葱与黄椒拌炒二分钟加上盐与胡椒调味,再加入一些美式芥末酱,取出置于鳕鱼上。
  • 5. 烤箱预热十分钟温度设定190度,烤约15~18分钟,即可取出上桌。