用料:
- 苹果 1颗
- 红萝卜 1条
- 地瓜 2条
- 杏鲍菇 适量
- 去骨鸡腿 2只
- 五花肉 500克
- 鲜乳 200cc
- 咖哩块 4块
- 马铃薯 2颗
- 洋葱 2颗
- 水 适量
做法:
- 1. ~把所有的食材准备好备用
- 2. ~苹果加点水打成果泥备用
- 3. ~锅中加热将猪肉块与去骨鸡腿肉干煎逼出油质备用
- 4. ~利用步骤3的油质炒香洋葱
- 5. ~苹果泥倒入一起翻炒出香气
- 6. ~把所有食材倒入步骤5一起翻炒一下加入适量的水淹过时才转大火煮滚后转中火加入咖哩块搅拌均匀 最后加入鲜奶一起煮熟即可喔!
- 7. ~也可以在起锅后在淋上泉鲜奶别有一番风味