蒜头鸡的做法

• 1.将剥好的蒜头塞到鸡的肚子里，再用鸡胗、鸡心封住泂口

• 2.整只鸡抹盐后放到锅子再放入电锅

• 3.加入2.5个米杯的水在外锅，约一个半小时跳起闷一下即可(可依鸡的大小和电锅的火力来做修正)

• 4.把鸡撕一撕，再把汤汁加盐搅拌，淋到鸡肉上