清蒸海鲈鱼芦笋卷的做法

做法：

• 1. [做法]先准备好所需材料ˊ并处理干净ˊ切成适当大小备用
• 2. 取一海鲈鱼片平放ˊ然后摆上切成等长的芦笋
• 3. 顺势慢慢卷起ˊ并用牙籤固定住
• 4. 全部鱼片和芦笋完成后放于盘上
• 5. 然后简单淋上1茶匙鲜榨鲑鱼油和1茶匙的米酒ˊ
  放入电锅ˊ外锅米杯水1杯ˊ电源弹起即可
• 6. 完成的鱼卷拿掉牙籤ˊ摆盘ˊ汤汁留下备用
• 7. 准备一锅子ˊ锅热后加入鲜榨鲑鱼油1大匙
• 8. 然后将处理好的姜末ˊ蒜末ˊ辣椒末加温烧热ˊ增加香气
• 9. 接着加入蒸鱼后的汤汁和所有[调味]煮滚ˊ
  然后用少许玉米粉水勾点薄芡。
• 10. 最后将酱汁均匀淋在鱼卷上就完全啰~
• 11. 简单清爽ˊ鱼肉鲜嫩ˊ搭配上自然的鲜榨鲑鱼油点缀ˊ
  整道料理尝起来舒服又鲜味十足。
• 12. 自然的清蒸料理除了可以尝出食材的新鲜ˊ
  油的品质好坏更是关键ˊ新鲜的鲑鱼油真的带着鲜美气息ˊ
  让这道简单的清蒸海鲈鱼芦笋卷口感层次更丰富了。
  简单大方有质感的瓶身设计ˊ小容量的包装ˊ
  让油脂可以维持最棒的鲜度ˊ
  闻起来不但没腥味反而有着很自然的鲜味ˊ
  试过真的非常喜欢哦~
  有机会大家也可以试试ˊ真的蛮不错的~