板粟鸡翅

板粟鸡翅
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健康功效

鸡翅:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
花椒:除湿
八角:理气、止痛、温阳

板粟鸡翅的做法

  • 板粟鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅用洗后切成三段用水加料酒泡上半个小时后捞出沥水。

  • 板粟鸡翅的做法图解2

    2.板粟去壳备用。

  • 板粟鸡翅的做法图解3

    3.锅中放八角花椒葱姜爆香,入鸡翅,加少许糖翻炒上色。

  • 板粟鸡翅的做法图解4

    4.加适量老抽。

  • 板粟鸡翅的做法图解5

    5.加入板粟继续翻炒。

  • 板粟鸡翅的做法图解6

    6.加入水、料酒、盐大火开炖。

  • 板粟鸡翅的做法图解7

    7.汤汁收得差不多时勾入水淀粉收汁出锅。

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板粟鸡翅的家常做法

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