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酪梨鲜虾莎拉的做法

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  • 用料:

  • 酪梨  1颗
  • 虾仁  适量
  • 柠檬  半颗
  • 番茄  2颗
  • 酸奶  1碗
  • 洋香菜  适量

做法:

  • 1. 番茄切丁
    我个人是不喜欢去皮这个动作,所以都是直接切了吃比较方便!!
  • 2. 切开酪梨
    首先,先把酪梨从中间切半
    接着左转、右转
  • 3. 用刀子把酪梨心敲下去
    接着把刀拿起来,酪梨籽就离开啦!!
  • 4. 接着用汤匙把酪梨肉挖出来
    切成小丁,就ok啰!
  • 5. 虾仁去泥肠,川烫,烫熟后,再切成一样大小的丁丁
    三种料就都备齐啰~
    话说这个海水生态虾仁~~~
  • 6. 接着就要制做酱料啰~
  • 7. 首先,把柠檬挤进酸奶里,试试看你喜欢的酸度~
  • 8. 再加进切碎的香洋菜或你喜欢的香草~
    接着就都备料完成啰!!
  • 9. 最后把他加上去,轻轻的拌一拌
    要记得,不要太用力,酪梨和番茄会水水的哦~
  • 10. 最后把他加上去,轻轻的拌一拌
    要记得,不要太用力,酪梨和番茄会水水的哦~
  • 11. 完成之后
    可以单吃,也可以放在面包上
    或是当成一个主食旁的配菜
    清爽又不腻,我个人好喜欢啊~